第7章了,掐指一算,居然更了整整一周了! (22)
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著往下寫了。各位讀者菌,不要相信他們在大唐能找到辣椒的事,反正穿都穿越了,咱就不談科學了。
幽夜公子:真真,什麽是水煮魚?我想吃一次。
葉流螢:……
☆、No.91 七味唐辛子(5)
天鏡門出來的家夥,果然迷藥都是會用的,而且,出手還真快,我根本就看不明白到底是怎麽回事。
既然都這樣了,那事不宜遲,找唄!
我先掃視了一下周圍的環境,這裏明顯是制作膳食的地方,竈臺,案子,鍋碗瓢盆一應俱全。屋裏的人倒下去之前,都在處理食材,所以他們手中的菜蔬瓜果滾了一地。
如果是珍貴的食材,是不應該放在這麽明顯的地方的。
可是,咦?
我的視線被案上的各種半成品吸引住了。漂亮的各色器皿之中,裝的都是何等精致的菜點啊,那都是我在現代菜譜上見所未見,聞所未聞的!
我端起一只淡粉色的小碗,這小碗也不知是什麽原材制成,薄薄的,略微透明,滑膩如薔薇的花瓣。碗裏裝的是潔白的酥酪,潔白裏點點嫣紅,是去了籽的櫻桃,淡淡的果香和奶香燴在一起撲鼻而來,實在讓人把持不住。
大冬天的,居然有櫻桃,可見那位名廚在搜羅食材上還真是極為用心。
我從案上取了一只勺子,舀了一點櫻桃酥酪遞進嘴裏,只覺得入口清新甘涼,調味也是絕了。我的味蕾一下子就被征服了,在這大半夜的作案現場居然湧起了一絲幸福感。
古代的廚師真是強大啊!要是這些古方能流傳到現代,那還不得火死!我正感嘆著,卻有人從旁邊遞過來一只淡綠色淺碟。我一回頭,喜愛甜食的盜賊正微笑地望著我。
碟子裏裝的是去皮切塊的蘋果,不曉得為什麽,就這樣放在桌上,居然一點也沒有變色。我也沒客氣。用手指拈起一塊放進嘴裏,啊,原來是用蜂蜜等香料漬過的。甘美無比。我忽然一下子對李世民嫉妒起來。
自從李世民登基以來,民間對他的風評倒是很好的。據傳他也比較不拘小節,吃穿住用都不太講究。從在碗子山相處的那段時間看,他給人的感覺也確是如此。我把禦膳房的東西看了一遍,食品的主材果然都是極為普通的東西,那些稀有的、反季的,數量都極少,想必就是那位大廚因為愛好特意搜羅來,做實驗以及給宮裏人嘗鮮的。
普通的食材。不同的人做,結果也大不相同。宮裏能得了這位禦廚,真是得了無價之寶一般,幸福指數都會上升的!
我又來回轉著嘗了一些小菜,烹飪愛好者習性發作,又揣摩半晌這些東西的做法,直到對上饒有興味地看著我的幽夜公子的眼神。
我這才一驚,啊,我忘記來這裏的目的了!我怎麽能這樣容易分心呢?
粗略地估算了一下,我們在這裏怎麽也得有半個時辰了。他剛才說我有一個時辰的時間。這都沒剩下多少了,這家夥,怎麽也不提醒我!
我恨恨地剜他一眼。瞪得他莫名其妙地笑起來。幽夜公子擡起手來,指了指墻角一只極不起眼的暗色大立櫥。
櫥子是木制的,側壁有百頁窗樣的透氣格孔,看上去很陳舊。走近了看才發現,這似乎是用一種很奇怪的木料制成的,並未刷漆,就是原木的顏色,卻黑沈沈的,一絲紋理都沒有。散發著一股若有若無的清新之氣。
櫥子門上,加了兩道大鎖。
特殊的櫃子。嚴防死守的大鎖,一定就是這裏。廚子的秘密!我的成與敗,就賭在這只櫃子裏有沒有穿越時空的神秘佐料了。
我思考了一下,櫥櫃的鑰匙有可能在這間屋子的某個地方,也有可能在某個人的身上。可是我找遍了大屋裏的每一個角落,都沒有找到鑰匙。
也就是說,這位神廚,不在屋裏暈倒的人之列。想想也是,人家是大師,沒有什麽特殊日子,怎麽會上夜班呢?
所以我轉而研究櫥櫃上的大鎖。
作為一名刑偵專業的學生,我對於鎖是一點都不陌生的。在某些特定的情況下,刑警們需要迅速而不打草驚蛇地潛入犯罪分子巢穴,這個時候,高明的開鎖技術就成為實現目的的關鍵了。所以,我們在學校的時候,是有開鎖這門選修課的。
我對於一切技術型的課程都極為感興趣,所以這門課我不可能不選。課剛好是我的導師老劉教的,一共一個學期,上課的時間很變.態地安排在晚上,想想那還真是一段難忘的經歷。
上開鎖課的時候,我們都是晚上趁著月黑風高,聚集在一間小教室裏,圍成一個圓圈,圓圈裏亂七八糟地丟著各種款式的鎖。老劉目光渙散地坐在中間,心不在焉地拿著一把月牙鎖,哢嗒哢嗒地開了又鎖鎖了又開。月牙鎖是“業界”公認最難撬的鎖,別看老劉外表看上去邋裏邋遢,但他雙手的感覺卻比什麽人都靈敏。相反的,我們各自抱著一種鎖,戰鬥到各種表情都出現在臉上。
其實這並不是開始,開鎖課的開端是自制開鎖工具。光反覆推敲,打磨出這工具,我們就花了整整一個月,然後才能談得上練開鎖試手感的問題。
關於工具怎麽做,我就不具體說了,免得你們學壞了。總之,開鎖的成功率和速度,跟鎖本身的構造,跟工具制作的精確度,跟手感的好壞,甚至跟運氣都是有關系的。總起來說,最好開的鎖是居民最常用的十字鎖,另外,三能磁性門鎖、平板防盜三磁鎖芯,這兩種也比較好開。但是月牙鎖芯、雙邊槽鎖芯、單能雙槽鎖芯、ab鎖芯、平板拉槽鎖芯,就比較難開了,可是技術高的,打開也很快。所以,大家出門的時候,還是要記得用鑰匙把門反鎖,才安全。
這門課我最後得了優秀,因為我的手感一直不太行,所以練習很多。同樣一件事,同樣一個起點,要是有人敢比我做得好,我就總忍不住怒火中燒,必須得暗暗地發奮,直到把對方踩在腳下為止。不過這所謂優秀,其實水平也不咋地,主要是周圍同學練得都太差了,挫子裏面拔將軍,這優秀也就非我莫屬了。
張揚聽說我們居然有開鎖課,吃驚得不行,對於這門課的開設讚賞不已。可是當他讓我們表演了一遍開鎖技術之後,臉上的讚賞立馬就被一頭黑線取代了。他把我們各自的獨門工具收上來,掃視了一遍,當場就把其中的三分之一挑出來直接甩進了垃圾桶。剩下的,他隨便取來,像玩一樣地,在三分鐘之內打開了桌上不同款式的十二把鎖。
據我所知,比較好開的鎖,高手開一把,最快需要三十秒左右。可是他三分鐘之內開了十二把,其中還不乏難度不小的,簡直是一件有點玄幻的事情。
我收回了心思,伸手握住了面前的兩把鎖中的一把,把鎖孔對準我自己。鎖孔像在對著我挑釁地笑。這,就是我今天的敵人!L
ps:大唐長安晚報愛心提示:睡眠外出門反鎖,不教梁上君子來~!
記者菌:所謂“術業有專攻”,各位菌,千萬不要小看專業人士的開鎖技能,也不要太信任自己家的鎖菌。嗯,還要記得經常觀看,自己家的門口有沒有被做上奇怪的標記哦~!(註:這不是阿裏巴巴與四十大盜,菌們留心的話,真的有可能會發現標記的!)
作者菌:今天記者菌的話靠譜,大家要留心哦!
幽夜公子:留心哦~!不信,我來給你們表演一個。
張揚:警察蜀黍愛心提示,要!留!心!哦~!這不是演習,重覆一次,這不是演習~!
☆、No.92 七味唐辛子(6)(十粉紅加更)
看了足有十五分鐘,作為一名開鎖專業選手的我,深深地嘆了一口氣。
學習開鎖的時候,我一味求勝心切,只顧著挑戰技術難題,卻忘記了,我學的這門技能,在古代是根本就不適用的。
一把鑰匙開一把鎖,但古鎖的鎖孔就千奇百怪,好多鎖的設計方法現在都失傳了。有長方形的、鋸齒形的、外面是圓洞裏面卻是小方孔的,更有的鎖是運用幾何原理和逆向思維制成的,就算拿到鑰匙也要費一番周折才能打開。有些鎖機關設計非常巧妙,工藝精湛,一般人即使是給了你鑰匙也找不到鑰匙孔。更極品的是,還有的鎖不但要用鑰匙,還要轉對設定好的文字才能打開,這簡直是密碼鎖啊!
古代人的智商之高,心思之狡詐,其實一點也不次於現代人,可以說是有過之而無不及。如果認為古代的世界又純樸又好混,那可真是大錯特錯了。
這個櫥子上掛著的兩把鐵鎖,個頭都特別大,想劈斷是根本不可能的。最可氣的是,兩把鎖的鎖孔一個是圓的,一個是鋸齒形的,就算有一件開鎖工具,也打不開另一把。
算算剩下的時間,也就只有小半個時辰,在這麽短的時間內,是不可能打開這兩把鎖的。
我無奈地沖幽夜公子露了個苦瓜表情:“看來是不行了,放棄吧。我已經記下了這鎖孔的形狀啦,回去想辦法弄開鎖工具,明天再來試試看好了。”
說完,我向他遞個“快走”的眼神,轉身便向門的方向走去。
我估摸著走了大約有七步,就聽見身後清脆的哢嗒哢嗒兩聲響。然後是咿呀一聲木門開啟的聲音。我吃了一驚,猛轉頭去看,卻看到那個深藍色的背影正面對著櫥子。一手拉開了櫥門,另一手握著兩把鎖頭。
他把鎖往旁邊的案子上一甩。回過頭來,輕輕一笑。
“來,找吧。”
我目瞪口呆。如果我沒有判斷失誤的話,這家夥在不到十五秒的時間裏打開了兩把結構完全不同的古鎖,還拉開了櫃子門。
看著我的表情,幽夜公子又是一笑。他把我拉到櫃門前,替我把兩扇門都打開,把燭臺舉到櫃門前方便我翻找。我還沒從目瞪口呆之中緩過神來。卻聽得身旁的人猶疑了一下,輕輕地說道:
“真真,你記住,以後事情還沒有交給過我之前,先不要急著下結論,好不好?”
我吃了一驚,轉頭望向他,卻見他眼神忽然十分認真。
“你這家夥,凡事總想著憑一己之力解決,你就沒有依賴過麽?”
依賴?我不自覺地跟上了他的思路。嗯。仔細地想想我這些年成長的道路,這個詞,居然確實不在我的詞典裏呢。
這麽久了。我一直在想著如何實現我的目標,先是如何來到大唐,然後是如何在大唐存活下去,然後是如何捕獲我男神的心。這些事,似乎不可能有什麽人能幫我吧,依賴,又有什麽用呢?
“你在決斷的時候,從來不考慮向周圍的人伸一伸手,上一回。也是這樣!在洛州的時候,你明明在我的身邊。為什麽不張口問一問我,問問我能不能對付得了那蜃影獅?你知不知道我那一次……”幽夜公子忽然閉了嘴。眼睛裏隱隱燃起了怒火。
提到在天鏡門暗點那一次,這可正是戳中了我的痛處。我怕夜又忽然抽風不理我了,臉上立馬掛上了諂媚的笑容,陪著笑說:“哎呀,你說得都對,都對!你放心,我再也不會那麽做了,你可別再生氣了!”
幽夜卻忽然迅疾地出手,一把擒住了我的手腕,將我拉近了,凝視著我的眼睛,說道:“真真,你不要笑,我是認真的。無論有什麽事,都可以交給我,就算我能做得不多,可是,至少可以擋在你的前面。希望你能記住我今天的話。”
我臉上的笑容漸漸地凝固了,內心忽然感到一陣震蕩,那種心情,叫作感動。
這是我從來沒有過的經歷,在這裏沒有,在我自己的世界也沒有。有那麽一個你信任著的人,這樣握著你的手,清楚地告訴你你不是一個人在戰鬥,凡事還有他。這怎麽能不教人心潮澎湃呢?
“為……為什麽?”我楞了一會兒,才磕磕巴巴地擠出這三個字。
幽夜公子沈默了一陣子,卻忽然抿嘴一笑:“因為我想看著你變得越來越像個女人呢,那一定很有意思。”
“你你你!!!”我惱怒地甩開了他的手。這是在說我沒有女人味嘛!哼,這也要看看是跟誰在一起,跟你在一起,要什麽女人味!在聶秋遠的面前有女人味就行了。
“行!”我恨恨地說,“我現在就有事,交給你了。我需要學會開鎖,你負責把我教到爐火純青!”
“好!不過這個,不是很容易學呢,有些微妙的感覺,是要反覆練習才能揣摩到的。”
“你就不問問我學這個幹嘛?”我對於他的毫無底線感到十分詫異。
幽夜公子笑嘻嘻地說:“不是說過麽,無論有什麽事,都可以交給我。你想要做什麽奇怪的事都不要緊,你想闖什麽禍,我都陪著你。我就喜歡你滿腦子稀奇古怪主意的模樣。”
啊?……喜歡……
“呵呵……”夜指了指櫥櫃,“他們快要醒了哦!”
啊!真的,事不宜遲,快找辣椒才是正經。
我立馬把剛才的事拋到了九霄雲外,迅速而專註地在櫥子裏翻找起來。
櫥子裏東西很多,有許多草狀物、粉狀物、塊狀物,大部分我根本都不認識。這些東西都用厚厚的紙一層一層地包著,拆起來很麻煩。幽夜公子也在旁邊幫著一包一包地拆,拆開了就拿過來給我看。
要只是拆,還好,但我們此行是不想讓人知道的,所以拆完了之後,還得給他包上。本來時間就少,這拆了包,包了拆,簡直讓我想吐血。
拆了好幾十個包,終於,當我拆開一個黑色紙包的時候,一股刺鼻的辛辣味撲面而來。我心中大喜,奇跡一般的,這真的是辣椒啊!!
黑色紙包裏又有好幾個小紙包,裏面裝的是各個品種的幹辣椒。有紅色的小米辣,有綠色的山椒,單聞氣味,就是有的辣些,有的清新些。
真是好運氣!我將一半的紅辣椒和一半的山椒倒進了自己的帕子,點頭示意幽夜大功告成。他便利落地把櫥櫃鎖了起來。
這時候地上已經有人發出了哼哼聲,幽夜公子展臂將我一攬,帶著我便掠出了禦膳房的大門。L
ps:作者菌:那個,昨天開心果果給投了一張粉紅票,然後粉紅票票就變十票啦。上回說過,收到第十張粉紅要加更一次,所以,為了證明作者菌的節操,現在來加更。謝謝投粉紅的各位菌(扭扭扭~)
記者菌:我實在看不出你求粉紅的意義,你能講講你的心路歷程嗎?
作者菌:其實作者菌這樣做是為了趕時髦。看到大家上架之後都會喊求粉紅,十粉紅加更,所以作者菌很好奇這個感覺,也想加一次,爽一把,就好像檔次一下子提高了一樣(今天終於提高了)!而且,這個月有新書榜,作者菌還在首頁呆了兩天呢,帥!謝謝大家(扭扭扭~)
記者菌:(汗~!)就你這,居然還有臉嘲笑人家幽夜好奇害死貓呢!請問你還有什麽想法,就一並說了吧。
作者菌:倫家的下一個目標,是挑戰另一個時髦的句型“偶然的小爆發”。請讓倫家憋一陣去(扭扭扭~)
記者菌:無實力不談爆發。今天的采訪到此結束,再次感謝投票的各位親,原(wan)力(bao)與你同在!
☆、No.93 七味唐辛子(7)
不可思議,在這個時代,居然真的有辣椒的存在,這簡直是考古史上的重大發現嘛!等我這輩子修成正果回到現代,一定要寫一篇長長的論文,論證唐朝初年就是有辣椒的。
其實想想也是應該有的,否則這個“七味唐辛子”的命題從何而來?我忽然對出了這道題目的銀行老板產生了極大的興趣。
接下來的兩天,我一直在憑記憶試著配制七味唐辛子調料。這個我雖然學習過,但只實踐過一次,印象已經不深了。在經歷了四五次調整之後,我終於感覺這個味道比較熟悉了。
既然七味唐辛子是日本料理中的名稱,搟面條使用的面,我也特意選擇了蕎麥面。蕎麥的歷史可就悠久了,陜西又正是盛產蕎麥的地區,所以蕎麥粉是相當好買的。
開擂的頭天晚上,我做了七味唐辛子拌面給大家當晚飯吃。媚蘭吃了兩口,皺起了眉頭,說有點辣,可她大概怕我受打擊,又不敢說不好吃,硬是就著湯吃了小半碗。駱大春一邊吃一邊說,味道很別致,以前從來沒吃過,而且回味特別好,越吃越帶勁。聶秋遠沒有說話,默默地吃完了面。兩碗。
我受到了鼓勵,這個結果基本符合我心理的預期,大概,味道是調整得差不多了。當韓媚蘭發現我是要去參加擂臺賽的時候,眼睛裏閃出了興奮的光。
“我也想參加!我也要做一個!”她摩拳擦掌,躍躍欲試,吃完飯就跑到廚房裏折騰去了。
反正也是等,沒什麽別的事,所以第二天一早,聶秋遠和駱大春陪著我們兩個去了烹飪比賽現場。他們對於我們還是相當縱容的。讓我心裏覺得很愉快。
擂臺設在城西同福號旁邊的空地,相當大的排場,遠遠望去。紅通通的一片。走近細看,原來是地上鋪了大紅色的氈子。桌案擺開了幾十大排,不遠處熱氣騰騰的,竟是新壘起來的大竈。
果然參賽者都像我們一樣,材料均是自帶。時間一到,組織者一聲令下,大家各自在桌案上選了個位置,就開始動手制作起來。
制作時限是一個時辰,用現在的算法就是兩個小時。只是做一份面條的話,時間綽綽有餘。我和媚蘭占了同一張案子,把行囊裏的材料取出來,就各自開始忙活起來。聶秋遠和駱大春站在桌案的對面,在我們的指揮下,幫我們端端盆,取取水什麽的,並且以他們的美色,成功地擾亂了周圍女大廚們的工作進程。
我熟練地揉面、搟薄,將薄面餅打上一層幹粉。使搟面杖疊仔細了,用刀細細地切成粗細均勻的面條。面條切出來抖散,立即送到湯鍋裏去煮。煮的時間不能太長。撈出來之後,餘熱會將它燜熟,又不會令它失去彈性。送到山泉水裏過涼後,拌上幾滴麻油,蕎麥面就煮好了。
煮好的蕎麥面又韌又彈,色澤偏黑,氣味卻是香噴噴的。然後,就是拌入我的神秘調料--七味唐辛子了。
拌好後的面沒發生什麽變化,就像是一盤幹煮面條似的。但散發出的味道卻厚了許多。盛器是主辦方提供的,可以自行選擇。我就從裏面選擇了七十二號容器。一只燒制的淺色粗陶碟,看上去略微有些笨拙。
我是憑直覺選擇的。我感覺這種風格偏日系的容器,可能更適合裝日式拌面。
再回頭看看媚蘭,她做的是精面粉拉面,盤子四周優雅地排列了七種菜碼,還調了醬汁。我感覺天才的她幾乎自行研發了老北京炸醬面。
面是做好一份送進去一份,大概是評審團在屋子裏面鑒定。我放眼望去,只見各色花式面條爭奇鬥艷,有配菜開著花的,有面條呈彩虹色的,有盤裏的東西你根本認不出來的,只有你想不到,沒有人們做不到的。有些人有可能參加過好幾屆比賽了,這次準備的特別精細,連盤子裏的果菜雕花都做得活靈活現。
因為大多數人完工的時間都差不多,所以不一會兒,完工的大廚們就排起了長隊。隊伍緩慢地前進,站在隊尾的人就不免有些急躁。面條這種東西,是剛出鍋為最佳,放置一段時間,難免影響口感。就在後面開始響起議論聲的時候,從銀號大堂裏走出一個人,朗聲說道:
“若七十二號泥陶食盤的選擇者完工,可不必排隊,先行交工即可!”
七十二號盤,啊,那是我啊!
我有一種中了雙色球的感覺,這個七十二號盤,還真是個幸運之盤啊。
我興沖沖地端著盤子,把面交了上去,然後裏面就沒有動靜了。我看到其他人的面也一批一批地送進去了,只見進,不見出。等了二十多分鐘,我覺得有點索然無味,就不再探頭探腦地往屋裏看了,只緊了緊身上的厚外衣,走到為觀眾準備的坐席處,跟聶秋遠他們坐在一起。
我忍不住開始思考,舉辦這個烹飪擂臺賽,它的意義是什麽呢?先前我只顧了想如何找到辣椒,如何做好拌面,卻忘了想一個問題:這個擂臺賽本身,不是非常奇怪嗎?
首先,七味唐辛子,不是漢語,辣椒,不是這個時代的作物,主辦方卻單出這個題目,一連幾年都是這個題目。雖然幾年都沒得到正確答案在這個時代是正常的,可是,他們為什麽非要七味唐辛子不可呢?
為什麽又不是只要單純的七味唐辛子,還要……拌面?
“剪秋瞳”,聽說是一塊價值連城的寶石。一碗拌面,就算再怎麽稀罕,值得了無價的寶石外貼一千兩白銀嗎?
一切看上去不合常理的事情,背後都會深埋著一個理由。
那麽,現在就是頭腦風暴的時間。讓我來想象一下,這個理由可能是什麽。
第一種可能,是找辣椒。也許顏老板見過辣椒,現在需要辣椒,可是這個時代又找不到,而且辣椒在這個時代大概也沒有名稱,所以才采用了這樣的辦法。那麽,他接觸過的辣椒,應該叫作“唐辛子”。
那麽,幹嘛要拌面……我想不通。
第二種可能,是在找人,找掌握著辣椒的人。既然宮廷禦廚弄到了辣椒,那麽一定有什麽人是掌握著辣椒的,也許是在找這些人。
那麽,幹嘛要配成七味粉……
第三種可能,是在什麽地方吃過七味粉拌面,覺得像仙境的食物一樣好吃,可是後來因為這時代沒有辣椒,再也吃不到了,所以才會用這種方法尋找會做七味粉的人。
可是,說實在的,七味粉拌面真的沒有那麽好吃,相當普通,從昨天媚蘭的反應就能看得出來。這玩藝,真得值得花幾年工夫賠上血本地去找嗎?
第四種可能,這老板會不會是穿越過來的?而且……日本人?!
第五種可能,我倒吸一口涼氣,尼瑪這不會是一個誘捕穿越者的圈套吧?!
我瞬間覺得這個世界相當險惡。我不就是因為熟悉七味粉,才自信滿滿地參加了比賽的?哦買噶,看來對於莫名其妙的事,真得應該少招惹為妙。這塊寶石,就應該讓幽夜公子去偷來才對!
可是苦海無邊,回頭也已經沒有岸了。正當我思維極度活躍地胡思亂想的時候,大屋裏傳出了一個清朗的聲音:
“恭喜七十二號食皿的選擇者拔得頭籌,請進屋說話!其他參賽者,請到側院對著清單領取賞銀!各位觀賽的朋友,可以在賽場吃面!”
比賽做出來的面果然也不浪費,就當現場施粥了。
“流螢,是你中了嗎?!”韓媚蘭驚喜的聲音喚醒了呆若木雞的我。
雖然結果在我的意料之內,可是現在我忽然猶豫了。我到底,該不該進去呢?L
☆、No.94 七味唐辛子(8)
危險的幾率到底有多大呢?我是應該進去,還是趁現在悄悄地離開?
我正在猶豫,卻聽得聶秋遠溫和的聲音說道:“流螢,進去吧。”
他的聲音忽然給了我極大的勇氣。我不知怎麽就是有這樣的感覺,他說進去,就可以進去!他是那麽敏銳,如果真的有什麽危險,他一定會比我更早地感知。
只是,他並不知道我是什麽人啊!我,也有我的隱情呢。他就算想破腦袋,也不會想到我來自千年以後啊。
其實前面我設想的種種情況不過是某些可能性而已,並不是迫在眉睫的現實威脅。顏老板就算再有錢,也不過是一介商賈。要權力,有我幹哥哥的幹哥哥撐腰,要武功,他們怎麽也比不上聶秋遠和駱大春,我怕什麽呢?
況且,我做這件事情,其實是為了夜啊!
我一咬牙,沖聶秋遠點了點頭。聶秋遠跟著我起身,與我一起往錢莊那邊走去,明顯是打算陪我去的,駱大春和韓媚蘭也跟在了後面。嗯,這樣,總不會有事了吧。
周圍的人熱熱鬧鬧的,領錢的領錢,吃面的吃面。為了參加比賽,各位大廚的面都做得相當精致,可以說,九成都比我這盤七味唐辛子拌面好吃得多,所以觀眾們也算是大飽口福。
我們走到門口,傳話者替我們開了門,引我們走進銀號裏,穿過今天歇業了的業務大廳,走過一個小院,進入了裏頭一間大屋。
大屋似乎是間會客室,敞亮氣派。我們進屋之後,引路人退了出去,將門在我們身後輕輕地帶上了。屋裏燃著炭爐。焚著極淡的香,又溫暖又舒適。出乎我意料的是,屋裏面只坐了一個男子。
那人一見我們進屋。便急不可待地站了起來,匆匆向前迎了幾步。他將我們挨個打量了一遍。忽然就滯在了原地。
我定睛細看,這人約摸四十歲上下的年紀,體態消瘦,兩頰略微凹陷,不像大富大貴之人。按理說四十歲對於男子來說正是黃金時代,可他頭發似乎比常人白得早些,灰白裏頭竟是白的偏多。男子身上穿的是褚色暗紋軟緞子,雖然樣式樸素。卻絕對是上佳的工藝,喻示著此人的家底並非常人可比。
“在下同福號掌櫃顏舜卿,”男子過了片刻,才輕嘆一聲,抱拳施禮,言道,“請問……七味唐辛子,是哪位所做?”
進門之後,我就感覺,這顏老板身上並沒有帶著什麽邪惡的氣息。反倒似乎十分憂郁悲傷。所以我猶豫了片刻,就輕提裙裾,向前款款小邁一步。斂衽一禮,道:“是小女子所制。”
顏舜卿的目光落在我的臉上,從上到下,又從下到上地打量著。那目光裏,帶著希冀,帶著渴望,看來看去,卻越來越暗淡。但他仍然在盯著我看,似乎在破滅。卻又不甘於破滅,覆雜與矛盾的神情令他的容顏更顯蒼老。
“你。你是她的……”他不知不覺地望著我喃喃自語。
“顏掌櫃特意喚我等進入內室,不知有何指教?”不知什麽時候。聶秋遠也上前一步,向顏老板微欠身以示禮敬,實際卻是不著痕跡地插在了我二人之間。
掌櫃這才如夢初醒,似是覺得自己的舉止相當不妥,臉上也顯出了窘迫之色。他趕緊向聶秋遠欠身施了一禮,說道:“方才在下思及一位故人,失了禮數,請諸位莫要見怪。這位姑娘,是尊夫……”
“乃是舍妹。”聶秋遠回頭看了看我,打斷了他的話,“可是我等做的東西,有何不妥?”
顏舜卿沒有回答聶秋遠的問題,卻轉頭望向我,言道:“在下只想請教姑娘一個問題,姑娘這七味唐辛子的制法,可是從一位名叫阿椿的女子處得來?”
我搖了搖頭,心卻放了下來。原來,他是在找人,而且,找的是和我根本無關的人,所以,應該沒有什麽危險性。
顏舜卿長長地嘆了一口氣,臉上露出一種“果然如此”的神情,說道:“你們一進來,我就知道,東西是對的,卻並不是她。本來抱著一絲希望,以為你或許是她的女兒,或是什麽相幹的人,可是……唉,你們的容顏竟全無半分相似之處。”
空氣凝滯了片刻,顏舜卿道:“罷了,或許命中註定便是如此。姑娘,我們能以此種方式相見,也算是緣份,在下這便差人將銀兩與寶石奉上,今後如有用得著我同福號的地方,便只管開口。凡在下力所能及的,一定盡心。”
當他上下打量我的時候,我也暗暗地觀察了他。他舉手投足之間流露出的憂傷氣質,絕對不會是假的。這種情節我在小說裏看得多了,我相信自己作為一名女性的強烈直覺。此事,肯定關乎初戀!
我的小心腸一下就軟了下來,瞬間就與這顏老板產生了一種“同是天涯淪落人,相逢何必曾相識”的親近感覺。你想想,如果一個男人,為了初戀,熬到頭發都白了,仍然癡心不改,發達了以後,不惜在這沒有電視尋人廣告的時代,年年以這種大手筆大肆造勢,期待戀人可以聞訊而來,這種執著也不次於為了男神花八年穿越到唐代的我吧?
我上前一步,相當夠意思地說:“顏掌櫃,不知您尋找這七味唐辛子的主人,究竟所為何事?但凡小女子幫得上忙的,必定知無不言,言無不盡。”
顏舜卿猶豫了一下,便輕嘆了一聲,舉手示意,招呼我們坐下,親自給我們倒了茶。他也緩緩坐了下來,住了半晌,方言道:“這擂臺,迄今也辦了八年了,這還是第一回嘗到了真正的七味唐辛子。罷了,今日得見,也是註定有緣。而今山雨欲來,在下也是朝不保夕之身,便將此事的前因後果,向
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幽夜公子:真真,什麽是水煮魚?我想吃一次。
葉流螢:……
☆、No.91 七味唐辛子(5)
天鏡門出來的家夥,果然迷藥都是會用的,而且,出手還真快,我根本就看不明白到底是怎麽回事。
既然都這樣了,那事不宜遲,找唄!
我先掃視了一下周圍的環境,這裏明顯是制作膳食的地方,竈臺,案子,鍋碗瓢盆一應俱全。屋裏的人倒下去之前,都在處理食材,所以他們手中的菜蔬瓜果滾了一地。
如果是珍貴的食材,是不應該放在這麽明顯的地方的。
可是,咦?
我的視線被案上的各種半成品吸引住了。漂亮的各色器皿之中,裝的都是何等精致的菜點啊,那都是我在現代菜譜上見所未見,聞所未聞的!
我端起一只淡粉色的小碗,這小碗也不知是什麽原材制成,薄薄的,略微透明,滑膩如薔薇的花瓣。碗裏裝的是潔白的酥酪,潔白裏點點嫣紅,是去了籽的櫻桃,淡淡的果香和奶香燴在一起撲鼻而來,實在讓人把持不住。
大冬天的,居然有櫻桃,可見那位名廚在搜羅食材上還真是極為用心。
我從案上取了一只勺子,舀了一點櫻桃酥酪遞進嘴裏,只覺得入口清新甘涼,調味也是絕了。我的味蕾一下子就被征服了,在這大半夜的作案現場居然湧起了一絲幸福感。
古代的廚師真是強大啊!要是這些古方能流傳到現代,那還不得火死!我正感嘆著,卻有人從旁邊遞過來一只淡綠色淺碟。我一回頭,喜愛甜食的盜賊正微笑地望著我。
碟子裏裝的是去皮切塊的蘋果,不曉得為什麽,就這樣放在桌上,居然一點也沒有變色。我也沒客氣。用手指拈起一塊放進嘴裏,啊,原來是用蜂蜜等香料漬過的。甘美無比。我忽然一下子對李世民嫉妒起來。
自從李世民登基以來,民間對他的風評倒是很好的。據傳他也比較不拘小節,吃穿住用都不太講究。從在碗子山相處的那段時間看,他給人的感覺也確是如此。我把禦膳房的東西看了一遍,食品的主材果然都是極為普通的東西,那些稀有的、反季的,數量都極少,想必就是那位大廚因為愛好特意搜羅來,做實驗以及給宮裏人嘗鮮的。
普通的食材。不同的人做,結果也大不相同。宮裏能得了這位禦廚,真是得了無價之寶一般,幸福指數都會上升的!
我又來回轉著嘗了一些小菜,烹飪愛好者習性發作,又揣摩半晌這些東西的做法,直到對上饒有興味地看著我的幽夜公子的眼神。
我這才一驚,啊,我忘記來這裏的目的了!我怎麽能這樣容易分心呢?
粗略地估算了一下,我們在這裏怎麽也得有半個時辰了。他剛才說我有一個時辰的時間。這都沒剩下多少了,這家夥,怎麽也不提醒我!
我恨恨地剜他一眼。瞪得他莫名其妙地笑起來。幽夜公子擡起手來,指了指墻角一只極不起眼的暗色大立櫥。
櫥子是木制的,側壁有百頁窗樣的透氣格孔,看上去很陳舊。走近了看才發現,這似乎是用一種很奇怪的木料制成的,並未刷漆,就是原木的顏色,卻黑沈沈的,一絲紋理都沒有。散發著一股若有若無的清新之氣。
櫥子門上,加了兩道大鎖。
特殊的櫃子。嚴防死守的大鎖,一定就是這裏。廚子的秘密!我的成與敗,就賭在這只櫃子裏有沒有穿越時空的神秘佐料了。
我思考了一下,櫥櫃的鑰匙有可能在這間屋子的某個地方,也有可能在某個人的身上。可是我找遍了大屋裏的每一個角落,都沒有找到鑰匙。
也就是說,這位神廚,不在屋裏暈倒的人之列。想想也是,人家是大師,沒有什麽特殊日子,怎麽會上夜班呢?
所以我轉而研究櫥櫃上的大鎖。
作為一名刑偵專業的學生,我對於鎖是一點都不陌生的。在某些特定的情況下,刑警們需要迅速而不打草驚蛇地潛入犯罪分子巢穴,這個時候,高明的開鎖技術就成為實現目的的關鍵了。所以,我們在學校的時候,是有開鎖這門選修課的。
我對於一切技術型的課程都極為感興趣,所以這門課我不可能不選。課剛好是我的導師老劉教的,一共一個學期,上課的時間很變.態地安排在晚上,想想那還真是一段難忘的經歷。
上開鎖課的時候,我們都是晚上趁著月黑風高,聚集在一間小教室裏,圍成一個圓圈,圓圈裏亂七八糟地丟著各種款式的鎖。老劉目光渙散地坐在中間,心不在焉地拿著一把月牙鎖,哢嗒哢嗒地開了又鎖鎖了又開。月牙鎖是“業界”公認最難撬的鎖,別看老劉外表看上去邋裏邋遢,但他雙手的感覺卻比什麽人都靈敏。相反的,我們各自抱著一種鎖,戰鬥到各種表情都出現在臉上。
其實這並不是開始,開鎖課的開端是自制開鎖工具。光反覆推敲,打磨出這工具,我們就花了整整一個月,然後才能談得上練開鎖試手感的問題。
關於工具怎麽做,我就不具體說了,免得你們學壞了。總之,開鎖的成功率和速度,跟鎖本身的構造,跟工具制作的精確度,跟手感的好壞,甚至跟運氣都是有關系的。總起來說,最好開的鎖是居民最常用的十字鎖,另外,三能磁性門鎖、平板防盜三磁鎖芯,這兩種也比較好開。但是月牙鎖芯、雙邊槽鎖芯、單能雙槽鎖芯、ab鎖芯、平板拉槽鎖芯,就比較難開了,可是技術高的,打開也很快。所以,大家出門的時候,還是要記得用鑰匙把門反鎖,才安全。
這門課我最後得了優秀,因為我的手感一直不太行,所以練習很多。同樣一件事,同樣一個起點,要是有人敢比我做得好,我就總忍不住怒火中燒,必須得暗暗地發奮,直到把對方踩在腳下為止。不過這所謂優秀,其實水平也不咋地,主要是周圍同學練得都太差了,挫子裏面拔將軍,這優秀也就非我莫屬了。
張揚聽說我們居然有開鎖課,吃驚得不行,對於這門課的開設讚賞不已。可是當他讓我們表演了一遍開鎖技術之後,臉上的讚賞立馬就被一頭黑線取代了。他把我們各自的獨門工具收上來,掃視了一遍,當場就把其中的三分之一挑出來直接甩進了垃圾桶。剩下的,他隨便取來,像玩一樣地,在三分鐘之內打開了桌上不同款式的十二把鎖。
據我所知,比較好開的鎖,高手開一把,最快需要三十秒左右。可是他三分鐘之內開了十二把,其中還不乏難度不小的,簡直是一件有點玄幻的事情。
我收回了心思,伸手握住了面前的兩把鎖中的一把,把鎖孔對準我自己。鎖孔像在對著我挑釁地笑。這,就是我今天的敵人!L
ps:大唐長安晚報愛心提示:睡眠外出門反鎖,不教梁上君子來~!
記者菌:所謂“術業有專攻”,各位菌,千萬不要小看專業人士的開鎖技能,也不要太信任自己家的鎖菌。嗯,還要記得經常觀看,自己家的門口有沒有被做上奇怪的標記哦~!(註:這不是阿裏巴巴與四十大盜,菌們留心的話,真的有可能會發現標記的!)
作者菌:今天記者菌的話靠譜,大家要留心哦!
幽夜公子:留心哦~!不信,我來給你們表演一個。
張揚:警察蜀黍愛心提示,要!留!心!哦~!這不是演習,重覆一次,這不是演習~!
☆、No.92 七味唐辛子(6)(十粉紅加更)
看了足有十五分鐘,作為一名開鎖專業選手的我,深深地嘆了一口氣。
學習開鎖的時候,我一味求勝心切,只顧著挑戰技術難題,卻忘記了,我學的這門技能,在古代是根本就不適用的。
一把鑰匙開一把鎖,但古鎖的鎖孔就千奇百怪,好多鎖的設計方法現在都失傳了。有長方形的、鋸齒形的、外面是圓洞裏面卻是小方孔的,更有的鎖是運用幾何原理和逆向思維制成的,就算拿到鑰匙也要費一番周折才能打開。有些鎖機關設計非常巧妙,工藝精湛,一般人即使是給了你鑰匙也找不到鑰匙孔。更極品的是,還有的鎖不但要用鑰匙,還要轉對設定好的文字才能打開,這簡直是密碼鎖啊!
古代人的智商之高,心思之狡詐,其實一點也不次於現代人,可以說是有過之而無不及。如果認為古代的世界又純樸又好混,那可真是大錯特錯了。
這個櫥子上掛著的兩把鐵鎖,個頭都特別大,想劈斷是根本不可能的。最可氣的是,兩把鎖的鎖孔一個是圓的,一個是鋸齒形的,就算有一件開鎖工具,也打不開另一把。
算算剩下的時間,也就只有小半個時辰,在這麽短的時間內,是不可能打開這兩把鎖的。
我無奈地沖幽夜公子露了個苦瓜表情:“看來是不行了,放棄吧。我已經記下了這鎖孔的形狀啦,回去想辦法弄開鎖工具,明天再來試試看好了。”
說完,我向他遞個“快走”的眼神,轉身便向門的方向走去。
我估摸著走了大約有七步,就聽見身後清脆的哢嗒哢嗒兩聲響。然後是咿呀一聲木門開啟的聲音。我吃了一驚,猛轉頭去看,卻看到那個深藍色的背影正面對著櫥子。一手拉開了櫥門,另一手握著兩把鎖頭。
他把鎖往旁邊的案子上一甩。回過頭來,輕輕一笑。
“來,找吧。”
我目瞪口呆。如果我沒有判斷失誤的話,這家夥在不到十五秒的時間裏打開了兩把結構完全不同的古鎖,還拉開了櫃子門。
看著我的表情,幽夜公子又是一笑。他把我拉到櫃門前,替我把兩扇門都打開,把燭臺舉到櫃門前方便我翻找。我還沒從目瞪口呆之中緩過神來。卻聽得身旁的人猶疑了一下,輕輕地說道:
“真真,你記住,以後事情還沒有交給過我之前,先不要急著下結論,好不好?”
我吃了一驚,轉頭望向他,卻見他眼神忽然十分認真。
“你這家夥,凡事總想著憑一己之力解決,你就沒有依賴過麽?”
依賴?我不自覺地跟上了他的思路。嗯。仔細地想想我這些年成長的道路,這個詞,居然確實不在我的詞典裏呢。
這麽久了。我一直在想著如何實現我的目標,先是如何來到大唐,然後是如何在大唐存活下去,然後是如何捕獲我男神的心。這些事,似乎不可能有什麽人能幫我吧,依賴,又有什麽用呢?
“你在決斷的時候,從來不考慮向周圍的人伸一伸手,上一回。也是這樣!在洛州的時候,你明明在我的身邊。為什麽不張口問一問我,問問我能不能對付得了那蜃影獅?你知不知道我那一次……”幽夜公子忽然閉了嘴。眼睛裏隱隱燃起了怒火。
提到在天鏡門暗點那一次,這可正是戳中了我的痛處。我怕夜又忽然抽風不理我了,臉上立馬掛上了諂媚的笑容,陪著笑說:“哎呀,你說得都對,都對!你放心,我再也不會那麽做了,你可別再生氣了!”
幽夜卻忽然迅疾地出手,一把擒住了我的手腕,將我拉近了,凝視著我的眼睛,說道:“真真,你不要笑,我是認真的。無論有什麽事,都可以交給我,就算我能做得不多,可是,至少可以擋在你的前面。希望你能記住我今天的話。”
我臉上的笑容漸漸地凝固了,內心忽然感到一陣震蕩,那種心情,叫作感動。
這是我從來沒有過的經歷,在這裏沒有,在我自己的世界也沒有。有那麽一個你信任著的人,這樣握著你的手,清楚地告訴你你不是一個人在戰鬥,凡事還有他。這怎麽能不教人心潮澎湃呢?
“為……為什麽?”我楞了一會兒,才磕磕巴巴地擠出這三個字。
幽夜公子沈默了一陣子,卻忽然抿嘴一笑:“因為我想看著你變得越來越像個女人呢,那一定很有意思。”
“你你你!!!”我惱怒地甩開了他的手。這是在說我沒有女人味嘛!哼,這也要看看是跟誰在一起,跟你在一起,要什麽女人味!在聶秋遠的面前有女人味就行了。
“行!”我恨恨地說,“我現在就有事,交給你了。我需要學會開鎖,你負責把我教到爐火純青!”
“好!不過這個,不是很容易學呢,有些微妙的感覺,是要反覆練習才能揣摩到的。”
“你就不問問我學這個幹嘛?”我對於他的毫無底線感到十分詫異。
幽夜公子笑嘻嘻地說:“不是說過麽,無論有什麽事,都可以交給我。你想要做什麽奇怪的事都不要緊,你想闖什麽禍,我都陪著你。我就喜歡你滿腦子稀奇古怪主意的模樣。”
啊?……喜歡……
“呵呵……”夜指了指櫥櫃,“他們快要醒了哦!”
啊!真的,事不宜遲,快找辣椒才是正經。
我立馬把剛才的事拋到了九霄雲外,迅速而專註地在櫥子裏翻找起來。
櫥子裏東西很多,有許多草狀物、粉狀物、塊狀物,大部分我根本都不認識。這些東西都用厚厚的紙一層一層地包著,拆起來很麻煩。幽夜公子也在旁邊幫著一包一包地拆,拆開了就拿過來給我看。
要只是拆,還好,但我們此行是不想讓人知道的,所以拆完了之後,還得給他包上。本來時間就少,這拆了包,包了拆,簡直讓我想吐血。
拆了好幾十個包,終於,當我拆開一個黑色紙包的時候,一股刺鼻的辛辣味撲面而來。我心中大喜,奇跡一般的,這真的是辣椒啊!!
黑色紙包裏又有好幾個小紙包,裏面裝的是各個品種的幹辣椒。有紅色的小米辣,有綠色的山椒,單聞氣味,就是有的辣些,有的清新些。
真是好運氣!我將一半的紅辣椒和一半的山椒倒進了自己的帕子,點頭示意幽夜大功告成。他便利落地把櫥櫃鎖了起來。
這時候地上已經有人發出了哼哼聲,幽夜公子展臂將我一攬,帶著我便掠出了禦膳房的大門。L
ps:作者菌:那個,昨天開心果果給投了一張粉紅票,然後粉紅票票就變十票啦。上回說過,收到第十張粉紅要加更一次,所以,為了證明作者菌的節操,現在來加更。謝謝投粉紅的各位菌(扭扭扭~)
記者菌:我實在看不出你求粉紅的意義,你能講講你的心路歷程嗎?
作者菌:其實作者菌這樣做是為了趕時髦。看到大家上架之後都會喊求粉紅,十粉紅加更,所以作者菌很好奇這個感覺,也想加一次,爽一把,就好像檔次一下子提高了一樣(今天終於提高了)!而且,這個月有新書榜,作者菌還在首頁呆了兩天呢,帥!謝謝大家(扭扭扭~)
記者菌:(汗~!)就你這,居然還有臉嘲笑人家幽夜好奇害死貓呢!請問你還有什麽想法,就一並說了吧。
作者菌:倫家的下一個目標,是挑戰另一個時髦的句型“偶然的小爆發”。請讓倫家憋一陣去(扭扭扭~)
記者菌:無實力不談爆發。今天的采訪到此結束,再次感謝投票的各位親,原(wan)力(bao)與你同在!
☆、No.93 七味唐辛子(7)
不可思議,在這個時代,居然真的有辣椒的存在,這簡直是考古史上的重大發現嘛!等我這輩子修成正果回到現代,一定要寫一篇長長的論文,論證唐朝初年就是有辣椒的。
其實想想也是應該有的,否則這個“七味唐辛子”的命題從何而來?我忽然對出了這道題目的銀行老板產生了極大的興趣。
接下來的兩天,我一直在憑記憶試著配制七味唐辛子調料。這個我雖然學習過,但只實踐過一次,印象已經不深了。在經歷了四五次調整之後,我終於感覺這個味道比較熟悉了。
既然七味唐辛子是日本料理中的名稱,搟面條使用的面,我也特意選擇了蕎麥面。蕎麥的歷史可就悠久了,陜西又正是盛產蕎麥的地區,所以蕎麥粉是相當好買的。
開擂的頭天晚上,我做了七味唐辛子拌面給大家當晚飯吃。媚蘭吃了兩口,皺起了眉頭,說有點辣,可她大概怕我受打擊,又不敢說不好吃,硬是就著湯吃了小半碗。駱大春一邊吃一邊說,味道很別致,以前從來沒吃過,而且回味特別好,越吃越帶勁。聶秋遠沒有說話,默默地吃完了面。兩碗。
我受到了鼓勵,這個結果基本符合我心理的預期,大概,味道是調整得差不多了。當韓媚蘭發現我是要去參加擂臺賽的時候,眼睛裏閃出了興奮的光。
“我也想參加!我也要做一個!”她摩拳擦掌,躍躍欲試,吃完飯就跑到廚房裏折騰去了。
反正也是等,沒什麽別的事,所以第二天一早,聶秋遠和駱大春陪著我們兩個去了烹飪比賽現場。他們對於我們還是相當縱容的。讓我心裏覺得很愉快。
擂臺設在城西同福號旁邊的空地,相當大的排場,遠遠望去。紅通通的一片。走近細看,原來是地上鋪了大紅色的氈子。桌案擺開了幾十大排,不遠處熱氣騰騰的,竟是新壘起來的大竈。
果然參賽者都像我們一樣,材料均是自帶。時間一到,組織者一聲令下,大家各自在桌案上選了個位置,就開始動手制作起來。
制作時限是一個時辰,用現在的算法就是兩個小時。只是做一份面條的話,時間綽綽有餘。我和媚蘭占了同一張案子,把行囊裏的材料取出來,就各自開始忙活起來。聶秋遠和駱大春站在桌案的對面,在我們的指揮下,幫我們端端盆,取取水什麽的,並且以他們的美色,成功地擾亂了周圍女大廚們的工作進程。
我熟練地揉面、搟薄,將薄面餅打上一層幹粉。使搟面杖疊仔細了,用刀細細地切成粗細均勻的面條。面條切出來抖散,立即送到湯鍋裏去煮。煮的時間不能太長。撈出來之後,餘熱會將它燜熟,又不會令它失去彈性。送到山泉水裏過涼後,拌上幾滴麻油,蕎麥面就煮好了。
煮好的蕎麥面又韌又彈,色澤偏黑,氣味卻是香噴噴的。然後,就是拌入我的神秘調料--七味唐辛子了。
拌好後的面沒發生什麽變化,就像是一盤幹煮面條似的。但散發出的味道卻厚了許多。盛器是主辦方提供的,可以自行選擇。我就從裏面選擇了七十二號容器。一只燒制的淺色粗陶碟,看上去略微有些笨拙。
我是憑直覺選擇的。我感覺這種風格偏日系的容器,可能更適合裝日式拌面。
再回頭看看媚蘭,她做的是精面粉拉面,盤子四周優雅地排列了七種菜碼,還調了醬汁。我感覺天才的她幾乎自行研發了老北京炸醬面。
面是做好一份送進去一份,大概是評審團在屋子裏面鑒定。我放眼望去,只見各色花式面條爭奇鬥艷,有配菜開著花的,有面條呈彩虹色的,有盤裏的東西你根本認不出來的,只有你想不到,沒有人們做不到的。有些人有可能參加過好幾屆比賽了,這次準備的特別精細,連盤子裏的果菜雕花都做得活靈活現。
因為大多數人完工的時間都差不多,所以不一會兒,完工的大廚們就排起了長隊。隊伍緩慢地前進,站在隊尾的人就不免有些急躁。面條這種東西,是剛出鍋為最佳,放置一段時間,難免影響口感。就在後面開始響起議論聲的時候,從銀號大堂裏走出一個人,朗聲說道:
“若七十二號泥陶食盤的選擇者完工,可不必排隊,先行交工即可!”
七十二號盤,啊,那是我啊!
我有一種中了雙色球的感覺,這個七十二號盤,還真是個幸運之盤啊。
我興沖沖地端著盤子,把面交了上去,然後裏面就沒有動靜了。我看到其他人的面也一批一批地送進去了,只見進,不見出。等了二十多分鐘,我覺得有點索然無味,就不再探頭探腦地往屋裏看了,只緊了緊身上的厚外衣,走到為觀眾準備的坐席處,跟聶秋遠他們坐在一起。
我忍不住開始思考,舉辦這個烹飪擂臺賽,它的意義是什麽呢?先前我只顧了想如何找到辣椒,如何做好拌面,卻忘了想一個問題:這個擂臺賽本身,不是非常奇怪嗎?
首先,七味唐辛子,不是漢語,辣椒,不是這個時代的作物,主辦方卻單出這個題目,一連幾年都是這個題目。雖然幾年都沒得到正確答案在這個時代是正常的,可是,他們為什麽非要七味唐辛子不可呢?
為什麽又不是只要單純的七味唐辛子,還要……拌面?
“剪秋瞳”,聽說是一塊價值連城的寶石。一碗拌面,就算再怎麽稀罕,值得了無價的寶石外貼一千兩白銀嗎?
一切看上去不合常理的事情,背後都會深埋著一個理由。
那麽,現在就是頭腦風暴的時間。讓我來想象一下,這個理由可能是什麽。
第一種可能,是找辣椒。也許顏老板見過辣椒,現在需要辣椒,可是這個時代又找不到,而且辣椒在這個時代大概也沒有名稱,所以才采用了這樣的辦法。那麽,他接觸過的辣椒,應該叫作“唐辛子”。
那麽,幹嘛要拌面……我想不通。
第二種可能,是在找人,找掌握著辣椒的人。既然宮廷禦廚弄到了辣椒,那麽一定有什麽人是掌握著辣椒的,也許是在找這些人。
那麽,幹嘛要配成七味粉……
第三種可能,是在什麽地方吃過七味粉拌面,覺得像仙境的食物一樣好吃,可是後來因為這時代沒有辣椒,再也吃不到了,所以才會用這種方法尋找會做七味粉的人。
可是,說實在的,七味粉拌面真的沒有那麽好吃,相當普通,從昨天媚蘭的反應就能看得出來。這玩藝,真得值得花幾年工夫賠上血本地去找嗎?
第四種可能,這老板會不會是穿越過來的?而且……日本人?!
第五種可能,我倒吸一口涼氣,尼瑪這不會是一個誘捕穿越者的圈套吧?!
我瞬間覺得這個世界相當險惡。我不就是因為熟悉七味粉,才自信滿滿地參加了比賽的?哦買噶,看來對於莫名其妙的事,真得應該少招惹為妙。這塊寶石,就應該讓幽夜公子去偷來才對!
可是苦海無邊,回頭也已經沒有岸了。正當我思維極度活躍地胡思亂想的時候,大屋裏傳出了一個清朗的聲音:
“恭喜七十二號食皿的選擇者拔得頭籌,請進屋說話!其他參賽者,請到側院對著清單領取賞銀!各位觀賽的朋友,可以在賽場吃面!”
比賽做出來的面果然也不浪費,就當現場施粥了。
“流螢,是你中了嗎?!”韓媚蘭驚喜的聲音喚醒了呆若木雞的我。
雖然結果在我的意料之內,可是現在我忽然猶豫了。我到底,該不該進去呢?L
☆、No.94 七味唐辛子(8)
危險的幾率到底有多大呢?我是應該進去,還是趁現在悄悄地離開?
我正在猶豫,卻聽得聶秋遠溫和的聲音說道:“流螢,進去吧。”
他的聲音忽然給了我極大的勇氣。我不知怎麽就是有這樣的感覺,他說進去,就可以進去!他是那麽敏銳,如果真的有什麽危險,他一定會比我更早地感知。
只是,他並不知道我是什麽人啊!我,也有我的隱情呢。他就算想破腦袋,也不會想到我來自千年以後啊。
其實前面我設想的種種情況不過是某些可能性而已,並不是迫在眉睫的現實威脅。顏老板就算再有錢,也不過是一介商賈。要權力,有我幹哥哥的幹哥哥撐腰,要武功,他們怎麽也比不上聶秋遠和駱大春,我怕什麽呢?
況且,我做這件事情,其實是為了夜啊!
我一咬牙,沖聶秋遠點了點頭。聶秋遠跟著我起身,與我一起往錢莊那邊走去,明顯是打算陪我去的,駱大春和韓媚蘭也跟在了後面。嗯,這樣,總不會有事了吧。
周圍的人熱熱鬧鬧的,領錢的領錢,吃面的吃面。為了參加比賽,各位大廚的面都做得相當精致,可以說,九成都比我這盤七味唐辛子拌面好吃得多,所以觀眾們也算是大飽口福。
我們走到門口,傳話者替我們開了門,引我們走進銀號裏,穿過今天歇業了的業務大廳,走過一個小院,進入了裏頭一間大屋。
大屋似乎是間會客室,敞亮氣派。我們進屋之後,引路人退了出去,將門在我們身後輕輕地帶上了。屋裏燃著炭爐。焚著極淡的香,又溫暖又舒適。出乎我意料的是,屋裏面只坐了一個男子。
那人一見我們進屋。便急不可待地站了起來,匆匆向前迎了幾步。他將我們挨個打量了一遍。忽然就滯在了原地。
我定睛細看,這人約摸四十歲上下的年紀,體態消瘦,兩頰略微凹陷,不像大富大貴之人。按理說四十歲對於男子來說正是黃金時代,可他頭發似乎比常人白得早些,灰白裏頭竟是白的偏多。男子身上穿的是褚色暗紋軟緞子,雖然樣式樸素。卻絕對是上佳的工藝,喻示著此人的家底並非常人可比。
“在下同福號掌櫃顏舜卿,”男子過了片刻,才輕嘆一聲,抱拳施禮,言道,“請問……七味唐辛子,是哪位所做?”
進門之後,我就感覺,這顏老板身上並沒有帶著什麽邪惡的氣息。反倒似乎十分憂郁悲傷。所以我猶豫了片刻,就輕提裙裾,向前款款小邁一步。斂衽一禮,道:“是小女子所制。”
顏舜卿的目光落在我的臉上,從上到下,又從下到上地打量著。那目光裏,帶著希冀,帶著渴望,看來看去,卻越來越暗淡。但他仍然在盯著我看,似乎在破滅。卻又不甘於破滅,覆雜與矛盾的神情令他的容顏更顯蒼老。
“你。你是她的……”他不知不覺地望著我喃喃自語。
“顏掌櫃特意喚我等進入內室,不知有何指教?”不知什麽時候。聶秋遠也上前一步,向顏老板微欠身以示禮敬,實際卻是不著痕跡地插在了我二人之間。
掌櫃這才如夢初醒,似是覺得自己的舉止相當不妥,臉上也顯出了窘迫之色。他趕緊向聶秋遠欠身施了一禮,說道:“方才在下思及一位故人,失了禮數,請諸位莫要見怪。這位姑娘,是尊夫……”
“乃是舍妹。”聶秋遠回頭看了看我,打斷了他的話,“可是我等做的東西,有何不妥?”
顏舜卿沒有回答聶秋遠的問題,卻轉頭望向我,言道:“在下只想請教姑娘一個問題,姑娘這七味唐辛子的制法,可是從一位名叫阿椿的女子處得來?”
我搖了搖頭,心卻放了下來。原來,他是在找人,而且,找的是和我根本無關的人,所以,應該沒有什麽危險性。
顏舜卿長長地嘆了一口氣,臉上露出一種“果然如此”的神情,說道:“你們一進來,我就知道,東西是對的,卻並不是她。本來抱著一絲希望,以為你或許是她的女兒,或是什麽相幹的人,可是……唉,你們的容顏竟全無半分相似之處。”
空氣凝滯了片刻,顏舜卿道:“罷了,或許命中註定便是如此。姑娘,我們能以此種方式相見,也算是緣份,在下這便差人將銀兩與寶石奉上,今後如有用得著我同福號的地方,便只管開口。凡在下力所能及的,一定盡心。”
當他上下打量我的時候,我也暗暗地觀察了他。他舉手投足之間流露出的憂傷氣質,絕對不會是假的。這種情節我在小說裏看得多了,我相信自己作為一名女性的強烈直覺。此事,肯定關乎初戀!
我的小心腸一下就軟了下來,瞬間就與這顏老板產生了一種“同是天涯淪落人,相逢何必曾相識”的親近感覺。你想想,如果一個男人,為了初戀,熬到頭發都白了,仍然癡心不改,發達了以後,不惜在這沒有電視尋人廣告的時代,年年以這種大手筆大肆造勢,期待戀人可以聞訊而來,這種執著也不次於為了男神花八年穿越到唐代的我吧?
我上前一步,相當夠意思地說:“顏掌櫃,不知您尋找這七味唐辛子的主人,究竟所為何事?但凡小女子幫得上忙的,必定知無不言,言無不盡。”
顏舜卿猶豫了一下,便輕嘆了一聲,舉手示意,招呼我們坐下,親自給我們倒了茶。他也緩緩坐了下來,住了半晌,方言道:“這擂臺,迄今也辦了八年了,這還是第一回嘗到了真正的七味唐辛子。罷了,今日得見,也是註定有緣。而今山雨欲來,在下也是朝不保夕之身,便將此事的前因後果,向
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